La miel en penca.
El siguiente texto es parte del segundo libro de mi autoría, titulado "El buscador de hongos. Reflexiones desde la Sierra de Guerrero".
Algunos dicen que hay tiempos en
hasta la miel amarga, pero no siempre es así, la mayoría de las veces la miel
nos endulza la vida.
En el mundo hay unas 400 especies de
abejas sin aguijón y en México hay unas 56 especies. Abeja real, abeja sayola,
abeja bermeja son las especies más conocidas en la sierra de Guerrero. Muchos
cirujanos la recomiendan para aplicar sobre la cirugía y tomarlo para que por
dentro los tejidos cierren bien. Algunos creen que son nativas del sur de México,
otros que de República Dominicana.
Los jóvenes que se unían en
matrimonio en los pueblos antiguos de Roma y Grecia, bebían miel para aumentar
la posibilidad de fertilidad. Creían que consumir miel durante la siguiente
lunación a la boda incrementaba la posibilidad d engendrar hijos varones, pues estos
defenderían en futuros tiempos a los territorios. De semejante creencia nació
el concepto de “luna de miel”.
Cleopatra nació en Alejandría en el
año 69 a.c. y murió en el 30 a.c.; fue la última reina de Egipto perteneciente
a la dinastía de Los Lagidas o Ptolomeos. La mítica reina de Egipto, se daba
baños de aguas hervidas con eucalipto, gordolobo y otras hierbas, mezcladas con
miel para mantener su cutis en excelente estado. Las mujeres de hoy pueden
hervir en un recipiente aquellas hierbas combinándolas con miel y usando una
esponja darse masajes en el cuerpo cotidianamente.
La abeja melífera, cuyo nombre
científico es Apis Mellifera, la miramos en los apiarios que generalmente están
a orilla de las carreteras. En las colmenas hay abejas reinas, zánganos y
obreras.
La abeja reina es la única hembra
fértil que pone huevos fecundados que dan origen a abejas obreras infértiles,
viven un promedio de tres años. Las obreras viven períodos mucho más breves, de
menos de tres meses en promedio. Las obreras liberan una sustancia entre
los cinco y los quince días de nacidas, esa sustancia es la Jalea real.
Estudios bioquímicos destacan su riqueza en vitaminas C, E, A, vitaminas del
grupo B (B1, B2, B, B6, ácido fólico), así como también, minerales: fósforo, hierro,
calcio, cobre, selenio.
La colmena nos da productos derivados
como jalea real, propóleos, polen y ambrosia. La jalea real mejora la
oxigenación cerebral, estabiliza los trastornos digestivos. También favorece la
proliferación de glóbulos rojos, por esta razón se sirve en casos de anemia o
como preventivo de enfermedades cardiovasculares. Posee poder antimicrobiano,
por lo que puede ser recomendada como preventiva en periodos de epidemias
gripales y como refuerzo del sistema inmunitario en niños, ancianos y personas
debilitadas. Ayuda en procesos fisiológicos propios de la mujer. También
retarda el envejecimiento de la piel, aumenta la resistencia al frío y a la
fatiga, eleva el contenido de hemoglobina en la sangre, así como de leucocitos,
glucosa y glóbulos rojos, y estimula la circulación sanguínea. La jalea real se
usa en el tratamiento de la arterioesclerosis, y en rehabilitación después del
infarto del miocardio.
El propóleo o propolis ayuda ante
resfriados y en casos de tuberculosis. Ayuda a cicatrizar llagas a personas que
has estado postradas por mucho tiempo en la cama, o que tienen ulceras.
En países como España, cuando un
paciente ingresa al hospital por quemaduras en el cuerpo, empapan las vendas
para los quemados en propóleo y así se el proceso de cicatrización. En el acné
funciona muy bien como crema. Igual, ayuda en infecciones genitales cuando se
diluye en agua.
Las amas de casa suelen tener hongos
en las partes intermedias de los dedos de las manos, de tanto lavar ropa y
trastos. Se le conoce como "alergia a detergentes de las amas de
casa" se obtienen buenos resultados usando cremas a base Propóleo. Lo
mismo pasa a los albañiles o a sus ayudantes, que se lastiman las yemas de los
dedos.
El polen es un energético que
contiene hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y minerales. Es recolectado
por las abejas de flores y plantas transportándolos en las vellosidades de sus
patas hasta ingresar a la colmena. Es un maravilloso complemento nutritivo para
estudiantes, profesores, deportistas y personas que realizan un gran esfuerzo
físico; también aumenta la hemoglobina de la sangre, esto lo hace muy eficaz
para el tratamiento de la Anemia. La vitamina A que posee el polen de abejas, mejora
la vista. El polen de abejas regulas los problemas intestinales, tanto el
estreñimiento como las diarreas, previene y mejora los problemas de próstata.
También ayuda a la recuperación de enfermos luego de intervenciones
quirúrgicas.
